Friday, August 16, 2013

My first - Banana Cheesecake

Hello Ladies,

Apakabar nih? Oya, sebelum aku review aku mau ngucapin Minal aidin walfa idzin. Maaf lahir batin ya, mungkin ada sepatah duapatah kata dari aku yang pernah terlontar dan kurang berkenan. :)

Oke deh kalau gitu, ini adalah review "Cake" pertama aku. Sesuai dengan posting terakhir yang udah aku publish, ini dia penampakannya :D

banana cheesecake!! yippi

Ini dia resepnya:

Bahan
5 buah pisang raja
75gr Tepung terigu
25gr Tepung maizena
1 sdt Baking powder
6 butir Kuning telur
1 sdt Vanili
25gr Gula pasir
150cc Santan
125gr Mentega

Cara membuat
  • Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder pada 1 tempat.
  • Haluskan pisang raja yang sudah matang, sisihkan pada 1 tempat.
  • Cairkan mentega dan santan bersamaan, sisihkan pada 1 tempat.
  • Campurkan kuning telur, gula pasir dan vanili, kocok hingga kuning pucat. Lalu tambahkan mentega dan santan perlahan, kocok hingga kuning pucat.
  • Jika sudah, tambahkan pisang yang sudah dihaluskan kemudian campurkan tepung yang sudah dicampur. Aduk hingga rata.
  • Siapkan loyang, jangan lupa melapisi loyang kue dengan mentega dan taburi sedikit tepung agar adonannya tidak lengket di loyang.
  • Jika sudah, adonan siap dibakar di oven sekitar 30 menit atau sampai adonan berubah menjadi coklat.
Buat kejunya, tinggal ditabur diatas cake-nya sesuai dengan selera masing-masing. Nah itu dia resep dan juga cara membuat "Banana Cheesecake ala Chef Ruly Rosmalina" Hahahahahaa~
Alhamdulillah, 88% dari yang udah nyobain ini cake, bilang cakenya berhasil! yatta!!! XP

Selamat mencoba ya ladies ;)


Let's look great, ladies!!

No comments:

Post a Comment

Thank you so much for stopping by and leave a message ❤️

Berburu Jajanan Enak di Bandung

Hi Dear, Assalamu'alaikum Coba kita absen dulu ya, siapa yang suka banget ngemil acungkan tangannya... Hehehe, toss dulu yuks, a...